Recette de Cookies

Dernière mise à jour : avr. 6


Aujourd'hui, on se fait plaisir avec de délicieux #cookies #healthy ultra moelleux ! 🍪

" SANS FARINE "


Voici la recette, simple et efficace :


Pour 8 cookies :

▶️ 2 cas d'huile de #coco solide juste ramollie

▶️ 1 œuf

▶️ 190g de poudre d'amande

▶️ 3 cas de sirop d'agave ou de sirop d'érable

▶️ 1 cac de bicarbonate de soude

▶️ 1 pincée de sel

▶️ Pépites de chocolat (env 90g)



Préchauffer le four à 190°C.


Mélanger ensemble l'huile de coco, et le sirop. Puis rajouter l'œuf, et fouetter le tout.


Dans un autre saladier, mélanger tous les autres ingrédients à part les pépites de #chocolat .


Verser les ingrédients secs avec la première préparation, puis incorporer les pépites de chocolat.


Prélever des petites boules de pate et les répartir sur une plaque de cuisson. Aplatir légèrement avec les doigts.


Enfourner 8-9 minutes jusqu’à qu'ils soient légèrement dorés sur le dessus.

Retirer du four, laisser refroidir 5 min, puis les transférer sur une grille et les laisser refroidir complétement.

🍪

Déguster ! 🙈




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