◾ Gâteau chocolat poires ◾
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Elle est même plutôt #healthy 👍
Testée et approuvée !
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La recette :
▪️300g de yaourt de soja
▪️120g de farine de riz
▪️90g de farine de châtaigne
▪️200g de chocolat noir
▪️80g de sucre
▪️5 cas d'huile de coco
▪️1 cac d'extrait de vanille
▪️1 sachet de levure chimique
▪️2 belles poires
▪️des graines de sarrasin
▪️des noisettes concassées
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On fait fondre le #chocolat 🍫 et on le mélange au sucre et au yaourt.
On rajoute ensuite la farine, l'huile de coco, la vanille et la levure et on mélange bien !
On met la préparation dans un moule, on met par-dessus les #poires coupées en dès, puis les noisettes et les graines !
Et c'est partis pour environ 55 minutes au four à 180°. A surveiller.
Au bout de 15 min, faire une fente le long du gâteau à l'aide d'un couteau.
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Ce gâteau est super réconfortant et #moelleux à souhait 🙊