Recette de gâteau Chocolat Poires

Mis à jour : mai 21

◾ Gâteau chocolat poires ◾

🍐

Pour le goûter j'ai fait une nouvelle recette de #gâteau #vegan et sans gluten 🐷

Elle est même plutôt #healthy 👍

Testée et approuvée !

🍐

#LCNaturopathie


La recette :

▪️300g de yaourt de soja

▪️120g de farine de riz

▪️90g de farine de châtaigne

▪️200g de chocolat noir

▪️80g de sucre

▪️5 cas d'huile de coco

▪️1 cac d'extrait de vanille

▪️1 sachet de levure chimique

▪️2 belles poires

▪️des graines de sarrasin

▪️des noisettes concassées

🍐

On fait fondre le #chocolat 🍫 et on le mélange au sucre et au yaourt.

On rajoute ensuite la farine, l'huile de coco, la vanille et la levure et on mélange bien !

On met la préparation dans un moule, on met par-dessus les #poires coupées en dès, puis les noisettes et les graines !

Et c'est partis pour environ 55 minutes au four à 180°. A surveiller.

Au bout de 15 min, faire une fente le long du gâteau à l'aide d'un couteau.

🍐

Ce gâteau est super réconfortant et #moelleux à souhait 🙊

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